Żeń-szeń syberyjski to popularna nazwa eleuterokoka kolczystego (Eleutherococcus senticosus) – rośliny pochodzącej z Azji Wschodniej. Choć nazwa może sugerować pokrewieństwo z żeń-szeniem właściwym, są to dwie różne rośliny.
W ofercie Herbatkowa znajduje się jednoskładnikowy, cięty surowiec z podziemnej części rośliny. Ma naturalny, ziołowo-korzenny i lekko drzewny charakter. Można przygotować z niego napar lub odwar, samodzielnie albo wykorzystać jako składnik własnych kompozycji ziołowych.
| Nazwa handlowa | żeń-szeń syberyjski |
| Nazwa botaniczna | Eleutherococcus senticosus |
| Inna nazwa | eleuterokok kolczysty |
| Rodzaj produktu | jednoskładnikowy susz ziołowy |
| Forma | kłącze cięte |
| Skład | 100% żeń-szeń syberyjski |
| Kraj pochodzenia | Chiny |
| Charakter | ziołowy, korzenny, lekko drzewny |
Nazwa „żeń-szeń syberyjski” ma charakter zwyczajowy. Eleuterokok kolczysty należy do rodzaju Eleutherococcus, podczas gdy klasyczny żeń-szeń właściwy to Panax ginseng.
Obie rośliny należą do tej samej rodziny botanicznej, ale są odrębnymi gatunkami. Dlatego przy produktach tego typu warto zwracać uwagę na nazwę botaniczną – w tym przypadku jest to Eleutherococcus senticosus.
Produkt pochodzi z Chin i ma postać ciętego surowca z podziemnej części rośliny. Po wysuszeniu kłącze jest twarde, włókniste i ma naturalny, korzenny aromat typowy dla tego rodzaju surowców zielarskich.
Forma cięta ułatwia porcjowanie oraz przygotowanie naparu lub odwaru.
Twarde części korzeniowe i kłącza można przygotować nieco inaczej niż delikatne liście czy kwiaty. Dobrze sprawdza się tutaj odwar.
| Przygotowanie | napar lub odwar |
| Odwar | susz zalać wodą, doprowadzić do wrzenia i krótko gotować pod przykryciem |
| Po przygotowaniu | odstawić na kilka minut i przecedzić |
Surowiec można stosować samodzielnie albo łączyć z innymi składnikami ziołowymi. Intensywność naparu warto dopasować do własnych preferencji smakowych.
Żeń-szeń syberyjski nie jest typową herbatą smakową. Napar ma naturalny, ziołowo-korzenny profil z lekko drzewnymi nutami. Produkt nie zawiera dodatków smakowych ani aromatów.
Może być ciekawym składnikiem własnych kompozycji ziołowych, herbacianych lub yerba mate.
Czy żeń-szeń syberyjski to Panax ginseng?
Nie. Żeń-szeń syberyjski to zwyczajowa nazwa eleuterokoka kolczystego (Eleutherococcus senticosus). Żeń-szeń właściwy należy natomiast do gatunku Panax ginseng.
Jaki jest kraj pochodzenia produktu?
Krajem pochodzenia jest Chiny.
Jaka część rośliny znajduje się w opakowaniu?
Produkt oferowany jest w postaci ciętego kłącza.
Czy produkt zawiera dodatkowe składniki?
Nie. Jest to produkt jednoskładnikowy, bez aromatów i dodatków smakowych.
Czy żeń-szeń syberyjski można zaparzać jak herbatę?
Tak, jednak ze względu na twardą strukturę surowca można przygotować go również jako odwar, czyli przez krótkie gotowanie w wodzie.
Jak smakuje eleuterokok?
Ma naturalny, ziołowo-korzenny i lekko drzewny charakter, typowy dla suszonych części korzeniowych.
Czy można dodawać go do innych mieszanek?
Tak. Może być stosowany jako składnik własnych kompozycji ziołowych, herbacianych lub yerba mate.
W przypadku wątpliwości dotyczących stosowania produktów ziołowych, szczególnie przy przyjmowaniu leków, warto skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą.
