Rooibos Green to jeden z produktów w naszym sklepie skierowany głównie do osób ceniących sobie zdrowy styl życia i zwracających szczególną uwagę na jakość produktów wprowadzanych do menu. Herbata ta pochodzi z plantacji, gdzie rośliny uprawiane są metodami organicznymi, czyli ekologicznymi. Oznacza to, ze nie stosowano w stosunku do rosnących roślinek żadnych pestycydów i innych środków chemicznych, nawet nawozów sztucznych. Wszystkie zabiegi wykonywano tylko metodami fizycznymi, czyli ręcznie, a nawożono tylko nawozami naturalnymi. Dzięki temu z naparze uzyskanym z tej herbaty nie znajdziemy pozostałości sztucznych substancji chemicznych. Takie napoje zawierają tylko to, co pochodzi naturalnie z roślin.
Rooibos green uzyskuje się z tych samych surowców co naturalny rooibos "czerwony", czyli z listków rośliny nazywanej czerwonokrzewem (jej łacińska nazwa to Aspalathus linearis). Różnica polega tylko na tym, że w przypadku tej pierwszej herbaty zerwane kawałki roślin nie przeszły procesu fermentacji, ponieważ od razu poddano je suszeniu. Znajduje to odzwierciedlenie w smaku naparu: jest on ciut delikatniejszy od naparów z rooibosa czerwonego. Ma jednak tę przewagę nad czerwonym, że zawiera więcej soli mineralnych (między innymi potasu, magnezu, cynku, żelaza czy wapnia). Napar ten wpływa kojąco na problemy związane z pracą układu pokarmowego i w przypadku rozdrażnień nerwowych (herbata uzyskana z rooibosa nie zawiera kofeiny).
Zaparzanie: jedną łyżeczkę rooibosa wsyp do kubka i zalej gorącą wodą (temp. 96 stopni Celsjusza). Czas zaparzania to około 3 do 5 minut.
