Herbata czarna Black Needle
- Black Needle to czarna herbata chińska o liściach mocno skręconych na kształt długich igieł. O jej wysokiej jakości świadczy duża ilość złotych tipsów. Po zaparzeniu daje dość mocny napar o brązowym kolorze.
Black Needle to atrakcyjna propozycja nawet dla najbardziej wymagających zwolenników czarnej herbaty. Powstała ona z liści krzewów herbacianych uprawianych na polach zlokalizowanych na terenie Chin. Wygląd suszu dowodzi jej doskonałej jakości: składają się na niego dosyć długie, a zarazem silnie skręcone wzdłuż własnej osi listki, które dzięki temu zabiegowi przypominają ciemnobrązowe (jaśniejsze i ciemniejsze) igły. Ta różnica w odcieniach związana jest z obecnością w suszu oprócz liści w pełni dorosłych, także złotych tipsów, czyli młodych liści herbacianych.
Po zaparzeniu tej czarnej herbaty otrzymujemy napar o barwie od ciemnobursztynowej do brązowej. Jej smak jest wyraźny, wyróżnia się dosyć mocnym smakiem z delikatnie wyczuwalnymi słodkawymi posmakami mieszanki miodu i kwiatów. Pełnią smaku tej herbaty mamy możliwość delektować przy prawidłowym zaprzeniu: susz zalewamy wodą o temperaturze około 96 stopni Celsjusza i czekamy około 3 do 5 minut na zaparzenie, a następnie usuwamy listki z naparu.
Black Needle może być wspaniałym prezentem dla najbardziej wymagających herbacianych smakoszy!