Herbata czarna Assam SFTGFOP1 Harmutty

Herbaciany ogród Harmutty usytuowany jest w stanie Assam. Półożony jest nad rzeką Dikrong, która wpływa do słynnej Brahmaputry. Ogród Harmutty rozmieszczony jest w malowniczej okolicy. Dookoła niego rosą lasy, a granice opierają się o rzekę Dikrong i rozpościerające się wokół pola ryżowe. Historia uprawy herbaty w tym ogrodzie sięga roku 1878, kiedy to został założony.

Herbatę Assam Harmutty zaparzamy podobnie jak wszystkie herbaty czarne: susz zalewamy wodą o temperaturze około 96 stopni Celsjusza, a czas parzenia ograniczamy do 3-5 minut. Tak przygotowany napar zadziała na nas pobudzająco (parzenie do 3 minut) lub relaksująco (4 do 5 minut zaparzania).