Herbata czarna Rosyjska Karawana
- Czarna herbata chińska typu Keemun o tradycyjnym, lekko dymnym smaku i aromacie. Jej walory z pewnością przypadną do gustu miłośnikom herbat "wędzonych". Nowa, lepsza formuła z Oolong Formosa.
Rosyjska Karawana jest znakomitą mieszanką czarnych odmian herbaty chińskiej. Jej składnikami są Lapsang Souchong, Keemun i Formosa Oolong (powstanie tej mieszanki wiąże się z odległymi czasami wędrujących karawan kupieckich). Posiada ona bardzo intrygujące walory smakowe i aromatyczne. Herbatę tę stworzono według wzorca Keemun, co oznacza, że cechuje ją, nawet bez parzenia, zdecydowany aromat dymu, w którym suszone były liście krzewów herbacianych. Także w smaku naparu uzyskanego z tej herbaty, obok słodkiego, wyraźnie wyczuwalny jest posmak dymu (dymny smak jest tu wyraźny, choć trochę słabszy od czystych naparów uzyskiwanych z Lapsang Souchong).
Herbata ta idealnie pasuje jako ważny dodatek, a może nawet najważniejszy punkt, do ciężkich, tłustych śniadań i mięsnych obiadów, ale świetnie sprawdzi się także jako przerywnik w czasie pracy. Najciekawszy smak naparu otrzymamy z jednej łyżeczki suszu wsypanego do filiżanki i zalanego wodą o temperaturze 95 stopni Celsjusza. Jeśli zależy nam na tym, aby herbata ta nas pobudziła, to zaparzajmy ją tylko dwie do trzech minut, a jeśli ma nas wyciszyć - to odcedźmy napar po 4 minutach od zalania.
