Yerba Mate Kraus Gaucho Sin Palo 0,5 kg
- Yerba mate zawierająca w sobie tylko drobno zmielone listki ostrokrzewu. Smak wyraźny nawet przy kilkukrotnym zalewaniu (w naparze niewyczuwalny jest aromat dymny). Produkt ekologiczny, koszerny i powstający w zakładzie promującym zasady Fair Trade.
Yerba Mate Kraus Gaucho Sin Palo to najmocniejsza w smaku i aromacie oraz najbardziej pobudzająca mate ze wszystkich produktów tej marki. Suszenie odbywa się w strumieniu gorącego powietrza, przez co jej aromat jest wolny od charakterystycznego dla yerba mate aromatu dymu.
Plantacja Kraus zasługuje na uwagę promując ekologiczne rolnictwo oraz zasady sprawiedliwego handlu (Fair Trade). Na plantacjach Krausa nie zatrudnia się dzieci, ponadto dużą uwagę zwraca się na bezpieczeństwo i higienę pracy oraz godziwe wynagrodzenie dla wszystkich pracowników. Yerba Mate Kraus jako nieliczne produkty spożywcze w tej grupie mają certyfikat koszerności, mogą być zatem bez obaw spożywane przez ortodoksyjnych wyznawców judaizmu.
Najlepszy smak wydobędziemy z liści Krausa po potraktowaniu suszu wodą o temperaturze nie większej, niż 80 stopni Celsjusza na 4 - 5 minut. Pamiętajmy jednak, aby woda nie była za zimna. Najniższą zalecaną jest 65 stopni.