Yerba Mate Colon 1 kg
- Yerba mate Colon należy do bardziej pobudzających naparów z ostrokrzewu paragwajskiego. Wyprodukowana w wersji naturalnej z mocno rozdrobnionych patyczków i listków ma specyficzny aromat i charakterystyczny smak o dominującej dymnej nucie.
Tradycyjna wersja paragwajskiego Colona jest bardzo rozpoznawalna. I to dosłownie za sprawą charakterystycznego żółto - czarnego opakowania. Produkowana jest w paczkach 250, 500 i 1000 gram, a dla najbardziej aktywnych miłośników yerba mate są worki z Colonem w środku o wadze nawet 5 kg zrobione z polietylenu. Sam produkt to podręcznikowy wręcz przykład przygotowania suszu po obróbce: yerba mate leżakowana jest przed dwanaście do osiemnastu miesięcy, a następnie drobno zmielona w specjalnych młynach.
Po takim spreparowaniu suszu ostatecznie w paczce znajdujemy bardzo aromatyczny produkt końcowy, a więc drobno zmielone liści i kawałki patyczków z pewną ilością pyłu. Po zaparzeniu otrzymujemy gorzki napój o dość dużej mocy pobudzającej. Sam aromat tytoniowy, tak charakterystyczny dla tej marki po zalaniu wodą jest nieco mniej wyczuwalny, niż przed zaparzeniem. Colon jest dość wydajny, bo jeden zasyp wystarcza na zrobienie czterech, a nawet pięciu dolewek. Oczywiście te ostatnie są już mniej aromatyczne a ich gorzki smak zanika.