Poznaj Yerba Mate Mleczko Kokosowe – niezwykle oryginalną, aromatyzowaną kompozycję stworzoną z myślą o miłośnikach głębokiego pobudzenia i nietuzinkowych profili smakowych. Podstawę mieszanki stanowi tradycyjna, ostrokrzew paragwajski pochodzący z Brazylii, który odpowiada za dostarczenie solidnej dawki naturalnej energii. Charakterystyczna, wytrawna goryczka yerba mate została tutaj mistrzowsko przełamana aksamitnymi, słodkawymi nutami kokosa oraz mlecznym aromatem, tworząc napar o wyjątkowo gładkim i kremowym finiszu.
Bogactwo tej mieszanki opiera się na starannie wyselekcjonowanych dodatkach, które nadają jej unikalnego charakteru. Kluczowym elementem są chrupiące płatki kokosa (5,3%) oraz dedykowane białe płatki posypki, które wprowadzają do naparu przyjemną słodycz. Wizualną oraz smakową stronę kompozycji dopełniają delikatne kwiatki rumianku oraz oryginalny dodatek w postaci pędów bambusa. Yerba Mate Mleczko Kokosowe to doskonały wybór dla osób szukających łagodniejszego, deserowego wejścia w świat tradycyjnych naparów z Ameryki Południowej.
| Informacje o produkcie | |
|---|---|
| Nazwa | Yerba Mate Mleczko Kokosowe |
| Składniki | mate (85%), płatki kokosa (5,3%), aromat, płatki białej posypki (cukier, utwardzone tłuszcze roślinne z pestek palmowych i słonecznika, laktoza, serwatka, emulgator: lecytyna słonecznikowa), aromat mleczny (1,99%), kwiatki rumianku, pędy bambusa. Zawiera mleko, laktozę. Może zawierać śladowe ilości orzechów. Zawiera kofeinę. |
| Kraj pochodzenia | Czechy (kraj pochodzenia mate: Brazylia) |
| Profil smakowy | Kremowy, łagodny, wyraźnie kokosowy z delikatną mleczną nutą i zbalansowanym tłem yerba mate |
| Warunki przechowywania | Przechowywać w suchym, chłodnym, ciemnym miejscu. |
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 18 kJ / 4 kcal |
| Tłuszcze | 0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g) |
| Węglowodany | 0 g (w tym cukry 0 g) |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0.03 g |
Klasyczna yerba mate nie toleruje wrzątku – zalanie liści zbyt gorącą wodą sparzy je, co uwypukli nadmierną gorycz i zniszczy subtelne nuty kokosowe. Zastosuj się do zaleceń dotyczących prawidłowego parzenia:
| Parametr | Rekomendacja |
|---|---|
| Proporcje suszu | 1 łyżeczka (ok. 2-3g) na 150ml wody (dla lekkiego naparu) lub tradycyjne zasypanie naczynia do 1/2 - 3/4 objętości |
| Temperatura wody | 80°C |
| Czas parzenia | 3 - 5 minut, po czym można oddzielić susz lub pić tradycyjnie przez bombillę |
Użyty w mieszance ostrokrzew paragwajski pochodzi z upraw w Brazylii. Brazylijska yerba mate charakteryzuje się zazwyczaj nieco łagodniejszym, mniej dymnym profilem smakowym oraz żywszą, zieloną barwą liści w porównaniu do odmian paragwajskich czy argentyńskich, co idealnie komponuje się ze słodkimi dodatkami owocowymi.
Obecność nabiału oraz laktozy wynika z zastosowania płatków dekoracyjnej białej posypki, w skład której wchodzi serwatka. Osoby cierpiące na silne alergie na białka mleka krowiego lub głęboką nietolerancję laktozy powinny zachować szczególną ostrożność przy spożywaniu tego produktu.
Tak, produkt jak najbardziej nadaje się do wielokrotnego parzenia. Przy parzeniu tradycyjnym (duża ilość suszu w naczyniu) tę samą porcję można zalewać od 3 do nawet 5 razy. Należy pamiętać, że z każdym kolejnym zalaniem smak kokosa i mleka będzie stawał się subtelniejszy, ustępując miejsca klasycznym nutom ostrokrzewu.