Werbena cytrynowa (Aloysia citrodora) to wyjątkowo aromatyczne zioło o świeżym, wyraźnie cytrynowym zapachu. Oferowany produkt stanowią suszone, cięte liście przeznaczone do przygotowania naparu.
Jej smak jest lekki, ziołowy i cytrusowy, bez dodatku cytryny czy aromatu. Werbenę można pić samodzielnie albo wykorzystać jako składnik własnych mieszanek herbacianych i ziołowych.
| Rodzaj | jednorodny surowiec ziołowy |
| Nazwa botaniczna | Aloysia citrodora |
| Kraj pochodzenia | Paragwaj |
| Forma | liść cięty |
| Skład | 100% liści werbeny cytrynowej |
| Profil | ziołowy, świeży, intensywnie cytrusowy |
| Kofeina | nie zawiera herbaty, kawy ani yerba mate |
Aloysia citrodora to aromatyczny krzew z rodziny werbenowatych. Gatunek wywodzi się z Ameryki Południowej, a jego liście wyróżniają się intensywnym zapachem przypominającym świeżą cytrynę.
Werbena cytrynowa jest ceniona przede wszystkim za swój aromat, dlatego jej liście są chętnie wykorzystywane do przygotowania naparów oraz jako dodatek do innych ziół i herbat.
Napar jest lekki, świeży i wyraźnie cytrusowy. W smaku pojawia się naturalna ziołowość i subtelnie słodkawe tło, bez intensywnej goryczki.
Cytrynowy charakter pochodzi bezpośrednio z liści rośliny – produkt nie wymaga dodatku cytryny ani aromatu, aby uzyskać charakterystyczny zapach.
Werbena cytrynowa, melisa i trawa cytrynowa to trzy różne rośliny. Łączy je świeży, cytrusowy kierunek aromatyczny, ale każda z nich ma inny charakter.
Werbena cytrynowa wyróżnia się szczególnie czystym i intensywnym zapachem przypominającym skórkę oraz liść cytryny.
| Ilość | około 1–1,5 łyżeczki na 250 ml wody |
| Temperatura wody | około 95°C |
| Czas parzenia | około 7–10 minut |
Liście najlepiej zalać gorącą wodą i parzyć pod przykryciem, aby zachować jak najwięcej aromatu. Po zaparzeniu oddzielić susz od naparu.
Napar z werbeny można również schłodzić i podawać z lodem. Jej naturalnie cytrusowy charakter dobrze sprawdza się w lekkich, orzeźwiających napojach.
Czy werbena cytrynowa zawiera cytrynę?
Nie. Charakterystyczny cytrynowy aromat pochodzi naturalnie z liści Aloysia citrodora.
Czy werbena cytrynowa to melisa?
Nie. To dwie różne rośliny, choć obie mają cytrusowe nuty aromatyczne.
Czy werbena cytrynowa to trawa cytrynowa?
Nie. Trawa cytrynowa należy do zupełnie innej grupy roślin.
Czy produkt zawiera aromat?
Nie. Jest to jednoskładnikowy produkt z suszonych liści werbeny cytrynowej.
Czy zawiera kofeinę?
Nie zawiera herbaty, kawy ani yerba mate, czyli typowych składników naturalnie zawierających kofeinę.
Czy można przygotować ją na zimno?
Tak. Gotowy napar można schłodzić i podawać z lodem.
