Yerba Mate Agua Mate Organic 500 g
- Argentyńska Yerba Mate Agua Mate Organic 500 g produkowana przez Kraus. Organiczna, Fair Trade, Con Palo i bezdymna – suszona ciepłym powietrzem bez kontaktu z dymem.
Agua Mate Organic – organiczna i bezdymna yerba mate od Kraus
Agua Mate Organic to argentyńska yerba mate produkowana przez Kraus S.A. i oferowana pod marką Agua Mate. Jest to klasyczna mieszanka typu Con Palo, zawierająca zarówno liście, jak i drobne fragmenty łodyżek.
Jej ważnym wyróżnikiem jest sposób suszenia. Podobnie jak inne yerby Kraus, Agua Mate Organic jest suszona ciepłym powietrzem ogrzewanym pośrednio przez kocioł, dzięki czemu podczas procesu nie ma kontaktu z dymem. Produkt posiada również deklarowaną certyfikację Organic oraz Fair Trade.
Najważniejsze informacje
| Rodzaj | Yerba mate Con Palo |
| Marka | Agua Mate |
| Producent | Kraus S.A. |
| Kraj pochodzenia | Argentyna |
| Molienda | Liście i drobne fragmenty łodyżek |
| Uprawa | Organiczna |
| Fair Trade | Tak |
| Sposób suszenia | Ciepłe powietrze ogrzewane pośrednio przez kocioł |
| Kontakt z dymem | Nie – Sin Humo |
| Charakter | Łagodny, naturalny, roślinny |
| Masa netto | 500 g |
Agua Mate i Kraus – jaki jest związek?
Agua Mate Organic jest produkowana przez Kraus S.A., argentyńskiego producenta znanego z organicznej yerba mate oraz charakterystycznej technologii suszenia bez kontaktu z dymem.
Marka Agua Mate jest związana z dystrybucją produktów Kraus na rynkach zagranicznych. Oficjalna strona Agua Mate wprost wskazuje produkty Kraus w swojej ofercie i deklaruje dla nich standardy Organic, Fair Trade oraz Kosher.
Con Palo – klasyczna argentyńska molienda
Agua Mate Organic należy do stylu Con Palo. Oznacza to, że w suszu znajdują się zarówno rozdrobnione liście, jak i niewielkie fragmenty łodyżek.
Łodyżki są tradycyjnym elementem wielu argentyńskich yerba mate i wpływają na charakter mieszanki. Nie należy traktować ich jako przypadkowego dodatku czy oznaki gorszej jakości.
Sin Humo – suszona bez kontaktu z dymem
Jednym z najważniejszych wyróżników Agua Mate Organic jest technologia suszenia Sin Humo.
Producent wykorzystuje system oparty na przepływie ciepłego powietrza, którego źródłem jest pośrednie ciepło z kotła. Dzięki temu yerba mate podczas suszenia nie ma kontaktu z dymem.
To konkretna cecha technologiczna produktu, a nie jedynie określenie marketingowe.
Organic i Fair Trade
Agua Mate deklaruje dla tej wersji certyfikację organiczną oraz Fair Trade. Oficjalna strona marki podaje, że produkty Kraus oferowane przez Agua Mate spełniają standardy Organic, Fair Trade i Kosher oraz podlegają kontroli i identyfikowalności.
Dzięki temu określenie Organic w nazwie produktu ma wyraźne potwierdzenie u źródła.
Jak smakuje Agua Mate Organic?
Oficjalny opis producenta określa ją jako yerba mate o łagodnym charakterze. Brak kontaktu z dymem podczas suszenia sprawia, że nie należy oczekiwać typowego dymnego profilu.
W naparze dominują naturalne, roślinne nuty yerba mate. To dobry wybór dla osób, które preferują spokojniejszy i czystszy profil zamiast mocno dymnych yerb.
Agua Mate Organic a Kraus Organic
Obie yerby są bardzo blisko związane, ponieważ Agua Mate Organic jest produkowana przez Kraus i wykorzystuje charakterystyczny dla tego producenta system suszenia Sin Humo.
Nie ma więc sensu przedstawiać Agua Mate jako zupełnie niezależnej tradycji produkcyjnej. To raczej produkt Kraus oferowany pod marką Agua Mate.
Dla kogo jest Agua Mate Organic?
- dla osób szukających yerba mate Sin Humo,
- dla miłośników łagodniejszych argentyńskich yerb,
- dla osób preferujących tradycyjną molienda Con Palo,
- dla osób zainteresowanych produktami organicznymi,
- dla osób zwracających uwagę na certyfikację Fair Trade,
- dla osób, które lubią Kraus i chcą spróbować bardzo podobnego stylu.
Jak przygotować Agua Mate Organic?
Do tradycyjnego przygotowania:
- wsyp yerba mate do około 1/2–3/4 objętości naczynia,
- przechyl susz pod kątem,
- zwilż dolną część niewielką ilością chłodnej lub letniej wody,
- włóż bombillę,
- dolewaj wodę o temperaturze około 70–80°C,
- tę samą porcję suszu zalewaj wielokrotnie.
Nie zalewaj yerba mate wrzątkiem. Agua Mate Organic można również przygotować w zaparzaczu lub French Pressie.
FAQ
Kto produkuje Agua Mate Organic?
Producentem jest Kraus S.A. z Argentyny.
Czy Agua Mate Organic jest bezdymna?
Tak. Oficjalna strona Agua Mate podaje, że produkt jest suszony ciepłym powietrzem ogrzewanym pośrednio, bez kontaktu z dymem.
Czy to yerba Con Palo?
Tak. Producent określa ją jako Traditional With Stem, czyli klasyczną mieszankę z fragmentami łodyżek.
Czy Agua Mate Organic jest faktycznie organiczna?
Tak. Oficjalna strona Agua Mate deklaruje certyfikację Organic dla tego produktu.
Czy posiada certyfikat Fair Trade?
Tak. Agua Mate deklaruje również standard Fair Trade dla tej wersji.
Czy Agua Mate i Kraus to ta sama marka?
Nie, ale Agua Mate Organic jest produkowana przez Kraus i korzysta z jego technologii oraz surowca.
Dlaczego warto wybrać Agua Mate Organic?
- argentyńska yerba mate produkowana przez Kraus,
- certyfikowana uprawa organiczna,
- standard Fair Trade,
- tradycyjna molienda Con Palo,
- technologia Sin Humo,
- suszenie bez kontaktu z dymem,
- łagodny i naturalny charakter,
- opakowanie 500 g.
Potrzebujesz pomocy w wyborze lub przygotowaniu yerba mate? Jeśli masz wątpliwości, skontaktuj się z nami – chętnie pomożemy dobrać odpowiednią yerbę i sposób jej przygotowania.