Herbata biała właściwości
Herbatę białą produkuje się z tego samego gatunku rośliny, co tradycyjną herbatę czarną czy zieloną: wszystkie wymienione odmiany herbat powstają z Camellia sinensis należącej do rodziny herbatowatych.
Czytaj więcej
Herbata Biała Perła
Herbata Biała Perła
- Liście tej wyśmienitej chińskiej herbaty są charakterystycznie zwinięte w kulki. Biała Perła to rarytas przygotowany tylko z najmłodszych listków, ręcznie uformowanych w perełki dla zachowania świeżego aromatu. Po zaparzeniu kulki pięknie się rozwijają.
Małe arcydzieło w filiżance! Biała Perła jest herbatą chińską należącą do grupy herbat białych. Na jej ponadklasową jakość wpływa surowiec, z którego ją wyprodukowano. W każdej takiej kuleczce znajdziemy tylko najmłodsze listki krzewu herbacianego (z gatunku Camelia sinensis), często jeszcze pokryte białymi włoskami. Listki te bardzo sprytnie, a zarazem umiejętnie zwinięto RĘCZNIE (!!!) w malutkie kuleczki. Zauważcie Państwo, że wszystkie te kuleczki mają prawie identyczną średnicę. Barwa każdej z nich jest nierówna, co jest spowodowane tym, że włoski nadające szarawą barwę listkom występują tylko na ich najmłodszych częściach. Na częściach troszkę starszych (choć nadal młodych) włoski te odpadają. Dzięki zwinięciu listków herbacianych ciasno, w kuleczki, produkt ten dłużej zachowuje swój aromat.
W gorącej wodzie każda taka kuleczka dosyć szybko rozkręca się i po pewnym czasie w na dnie filiżanki znajdują się rozprostowane listki herbaty. Jak wszystkie najlepsze białe herbaty, tak i Biała Perła przy dobrym zaparzeniu odwajemni się miłym smakiem, co sprawi nam przyjemność z jej degustacji. Aby to osiągnąć, należy zaparzać ją w temperaturze 90 stopni przez około cztery do pięciu minut. Po tym czasie oddzielamy liście od naparu i cieszymy się wykwintnym smakiem i urzekająco delikatnym aromatem. Ze względu na delikatny smak naparu oraz oryginalny wygląd suszu produkt ten cieszy się dużym zainteresowaniem naszych Klientów i sprawia, że z przyjemnością wracają do niego co pewien czas.
Marka
Kraj pochodzenia
Chiny
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
Z naszego bloga