Yerba Mate Earl Grey Rainbow to aromatyzowana mieszanka na bazie mate green, wzbogacona płatkami róży, szafranem, nagietkiem i bławatkiem.
Jej charakter nawiązuje do klasycznego Earl Grey – cytrusowy, świeży profil aromatyczny łączy się tutaj z roślinną bazą yerba mate i kolorowymi dodatkami kwiatowymi. To propozycja dla osób, które lubią smak Earl Grey, ale chcą poznać go w zupełnie innej odsłonie.
| Rodzaj | yerba mate aromatyzowana z dodatkami |
| Nazwa | Earl Grey Rainbow |
| Baza | mate green |
| Skład | mate green, płatki róży, szafran, nagietek, bławatek, aromat |
| Kraj pochodzenia bazy | Brazylia |
| Produkcja | Polska |
| Charakter | cytrusowy, kwiatowy, świeży, bergamotkowy |
| Kofeina | tak – yerba mate naturalnie zawiera kofeinę |
W klasycznym Earl Grey bazą jest czarna herbata. Tutaj jej miejsce zajmuje mate green, dzięki czemu kompozycja ma bardziej roślinny i świeży charakter.
Aromatyczny profil Earl Grey dobrze łączy się z zieloną mate, tworząc mieszankę mniej klasyczną i bardziej nietypową niż standardowe owocowe yerba mate.
Nazwa „Rainbow” nawiązuje do wyglądu mieszanki. Zieloną bazę uzupełniają płatki róży, nagietek i bławatek, które wprowadzają różowe, żółte i niebieskie akcenty.
Szafran oraz kwiatowe dodatki nadają suszowi bardziej dekoracyjny charakter i sprawiają, że mieszanka wyróżnia się jeszcze przed zaparzeniem.
Dominującym kierunkiem jest świeży, cytrusowy profil typowy dla kompozycji Earl Grey, połączony z naturalnie roślinnym smakiem mate green. Kwiatowe dodatki pozostają tłem i urozmaicają całość, nie zmieniając jej w typowo kwiatową mieszankę.
To dobra propozycja dla osób, które znają i lubią Earl Grey, ale chcą spróbować podobnego profilu na bazie yerba mate zamiast czarnej herbaty.
| Temperatura wody | około 75–80°C |
| W zaparzaczu | około 4 minut |
| Tradycyjnie | wsyp susz do matero i zalewaj wodą stopniowo |
| Kolejne zalania | tak, susz można zalewać kilkukrotnie |
Yerba mate nie należy zalewać wrzątkiem. Woda o temperaturze około 75–80°C pozwala uzyskać łagodniejszy napar i dobrze zachować aromatyczny charakter mieszanki.
Jaka jest baza mieszanki?
Bazą jest mate green.
Czy to klasyczna herbata Earl Grey?
Nie. To yerba mate o profilu inspirowanym Earl Grey, przygotowana na bazie mate green zamiast czarnej herbaty.
Co znajduje się w składzie?
Mate green, płatki róży, szafran, nagietek, bławatek i aromat.
Skąd nazwa Rainbow?
Od kolorowych dodatków kwiatowych – róży, nagietka i bławatka – które nadają mieszance wielobarwny wygląd.
Czy zawiera kofeinę?
Tak. Yerba mate naturalnie zawiera kofeinę.
Czy mieszanka jest aromatyzowana?
Tak. Aromat jest jednym ze składników produktu.
Czy można zaparzyć ją bez matero?
Tak. Earl Grey Rainbow można przygotować również w klasycznym zaparzaczu.
