Herbata czarna Ceylon OP Nuwara Eliya

Nuwara Eliya jest smakowitą herbatą pochodzącą z upraw położonych na wyspie Cejlon (Sri Lanka). Plantacje, na których uprawia się krzewy herbaciane położone są w wysokich partiach górskich, na wysokości ponad 2 000 metrów nad poziomem morza. Takie miejsca cechują się charakterystycznymi warunkami klimatycznymi: stosunkowo niską temperaturą powietrza, a zarazem dużą ilością dni słonecznych oraz deszczowych. Czynniki te wpływają na niepowtarzalny smak i aromat uprawianych tam herbat.

Herbatę Nuwara Eliya wyprodukowano z długich, stosunkowo dużych liści charakteryzujących się lancetowatym kształtem. Napar ma przyjemną dla oka barwę: czerwoną ze złocistym przebłyskiem. Jej smak jest bardzo miły dla podniebienia: ma wyczuwalną delikatną cierpkość wiśni. Napój ten wpływa niezwykle korzystnie na działanie naszego układu pokarmowego poprawiając trawienie. Stąd zalecany jest do spożycia po cięższych i sutszych posiłkach (na przykład świątecznych śniadaniach), ale idealny jest także jako dodatek do podwieczorków. Herbata ta świetnie sprawdzi się także w biurze - przy zaparzaniu trwającym około 3 minut zadziała na nas wybitnie pobudzająco. W warunkach pracy nie powinno jednak parzyć się jej dłużej, ponieważ już przy 4-5-minutowym wpłynie ona na nas zdecydowanie wyciszająco i odprężająco. Nuwara Eliya, tak jak wszystkie herbaty czarne, powinna być zalewana wodą o temperaturze 96º Celsjusza.