Herbata czarna Królewska Malina
- Malinowy sen o lecie! Mieszanka sporządzona na podstawie czarnej herbaty Cejlon ze znaczną ilością suszonych malin i kawałów jabłka. Uroku dodają jej różowe pączki krzewów róży i malinowy aromat. Przywodzi wspomnienia o babcinym ogródku!
Podstawą mieszanki herbacianej Królewska Malina jest cejlońska herbata czarna, ale dodatkiem królującym w niej są suszone maliny. Owoce te gromadzą w sobie wiele substancji mineralnych, między innymi wapń i żelazo. Ponadto są one idealnym źródłem antocyjanów i związków pektynowych oraz nieocenioną skarbnicą witamin. Już sam smak malin sugeruje nam dużą ilość witaminy C, ale poza nią owoce te są magazynem witaminy E (popularnie nazywanej witaminą młodości) i kilku z grupy B. Herbata z dodatkiem suszonych malin ma wyraźnie kwaskowy smak, a częste delektowanie się takim napojem działa na człowieka odprężająco i wyciszająco. Ponadto napar taki może sprzyjać szybszemu pokonywaniu przeziębień i innych infekcji.
Drugim z dodatków są kawałeczki suszonego jabłka. Wywar z nich reguluje trawienie i łagodzi problemy związane z nimi. W herbacie tej znajdziemy także drobne różowe pączki różane, a całość dopełniono "smacznym" aromatem świeżych malin. Owoce znajdujące się w tej herbacie po zaparzeniu można powyjadać, wtedy staną się dla nas źródłem naturalnego błonnika. Owoce suszone będące dodatkiem do herbat zawierają wiele cennych składników wpływających korzystnie na nasze zdrowie, warto więc sięgać po nie i wykorzystywać zawarte w nich skarby. Czas zaparzania herbat owocowych wynosi około 3-4 minut, a zalewamy je gorącą wodą (zalecana temperatura wynosi 96 stopni C).