Zielona herbata China Jasmine
- Ekskluzywna herbata, której liście pochodzą z pierwszych wiosennych zbiorów. Dzięki temu napar ma delikatny smak. Aromatyzowana naturalnie świeżymi kwiatkami jaśminu (obydwa składniki leżakują warstwami przez miesiąc), co nadaje jej subtelny aromat.
China Jasmine to zielona herbata produkowana z myślą o najbardziej wymagających Klientach. Jej zbiory są silnie ograniczone czasowo, a to powoduje, że corocznie produkuje się ją w ograniczonych ilościach. Ograniczenie czasowe związane jest z faktem, że surowcem herbacianym używanym do wytworzenia China Jasmine są młode liście krzewów herbacianych i to tylko te, które zebrano w czasie pierwszego wiosennego zbioru. Liście takie są młodziutkie, bardzo delikatne i naturalnie zdrowe, a zarazem pełne bardzo wartościowych składników. Po okresie zbioru liście takie podlegają przeróbce, w czasie której między innymi są aromatyzowane. Osoby zdecydowane na zdrowy tryb życia i wprowadzające do swego menu naturalne produkty żywnościowe zachwyci zapewne stosowany tu właśnie sposób nadawania aromatu: herbatę układa się warstwami na przemian ze świeżo zebranymi kwiatami jaśminu. Olejki aromatyczne obecne w kwiatach przenikają do liści herbaty, co potem można wyczuć w naparze. Okres takiego współleżakowania trwa około miesiąca, a potem herbatę oddziela się od kwiecia jaśminu.
Napar sporządzony z China Jasmine ma piękny, słomkowy kolor. W smaku wyczuwalny jest naturalny, delikatny smak jaśminu (smak ten nie jest przesadzony). Także podczas zaparzania w powietrzu unosi delikatny aromat jaśminu. Najlepszy smak otrzymamy, jeśli podczas przygotowywania tej herbatki przyjmiemy proporcję jednej łyżeczki herbaty na filiżankę (bo ta herbata najlepiej smakuje w pięknych filiżankach). Zalewamy ją wodą wcześniej przegotowaną, ale przestudzoną (o temperaturze 80 stopni C) i parzymy tylko przez 2-3 minuty. Dzięki temu mamy szansę uzyskać smaczny i aromatyczny napar o działaniu witalizującym i orzeźwiającym.
