Yerba Mate Canarias 100 gram
- Próbka 100 gram jednej z najbardziej lubianych brazylijskich mate. Tylko same listki, bardzo drobno przygotowane w procesie produkcji dają świeży i mocny napar, przywołujący na myśl egzotykę odległej Brazylii.
Canarias jest przykładem marki yerba mate produkowanej na plantacjach położonych na terenie Brazylii. Już od pierwszego spojrzenia ją rozpoznamy: jej susz stanowią same listki, jednak poddane one zostały tak silnej obróbce, czyli zmieleniu, że powstał z nich drobny, zielony pył. Po obróbce susz ten zachował swój naturalny aromat, który zbliżony jest do zapachu świeżo skoszonej trawy. Ta marka yerba mate znana jest z bardzo silnych właściwości pobudzających: po jej spożyciu poczujemy duży przypływ sił życiowych, a pobudzenie będzie trwało bardzo długo. Walory smakowe i zapachowe tej mate są bardzo trwałe, dzięki czemu możemy ją z powodzeniem zalewać wodą co najmniej kilkukrotnie. Siła pobudzenia nadal będzie taka sama.
Drobna frakcja tej yerba mate utrudni nam zdecydowanie delektowanie się naparem jeśli posiadamy tradycyjną bombillę. W tym przypadku zaleca się użycie takich rurek, które na zakończeniu zanurzonym w tykiewce z suszem mają sitko o kształcie okrągłym, z nabitymi wieloma drobnymi otworkami. Taka bombilla nie zatka się "błotkiem" powstającym po zalaniu suszu tej mate Canarias. Można tu także stosować bombille o kształcie łyżeczki. Przy tak drobno zmielonych suszach mate nieskuteczne będą natomiast bombille sprężynkowe.