
Z naszego bloga

Każdy szanujący się producent yerba mate ma w swojej ofercie produkt topowy, jakąś yerbę wyróżniającą się jakością. Taką właśnie jest Pampa, ekologiczna yerba mate najwyższych lotów. Produkowana jest z najlepszego materiału, specjalnie selekcjonowanego, w nowoczesnej technologii sin humo (po zbiorach yerba suszona jest przez kilka godzin podmuchami gorącego powietrza), co pozbawiło ją nadmiernej goryczki oraz charakterystycznego dymnego aromatu.
Jak wspomnieliśmy, yerba mate Pampa jest produkowana w systemie rolnictwa biodynamicznego, które charakteryzuje się uprawami bez stosowania chemicznych środków ochrony roślin. Jest to potwierdzone zarówno certyfikatem wewnętrznym (Organico Argentina), jak też międzynarodowym USDA Organic.
Dzięki małej zawartości pyłu w suszu, a także suszeniu gorącym powietrzem, Pampa to delikatna yerba. Nie jest zaliczana do grona silnie pobudzających, ale ma bardzo delikatny smak i aromat.
Aby zabezpieczyć susz przed obcymi zapachami i wilgocią, mate Pampa zapakowana jest w podwójne opakowanie. Wewnątrz kartonika znajduje się szczelnie zamknięta papierowa torebka.