Zielona herbata Kenia Emrok Green
- Zielona herbata z egzotycznej Kenii, uprawiana na wysokości 2 km w górzystym regionie Nandi Hills, kilkadziesiąt kilometrów od Jeziora Wiktorii. Herbata Emrok Green daje delikatny napar o smaku pasiflory i nektarynki.
Kenia Emrok Green to bardzo unikatowa herbata w naszym sklepie. Pochodzi ona z Kenii, państwa położonego we wschodniej Afryce, na wybrzeżu Oceanu Indyjskiego. Plantacja, na której powstała ta zielona herbata położona jest bardzo wysoko, bo 2 tysiące metrów nad poziomem morza, w obszarze Nandi Hills. Jej susz stanowią ciemnozielone liście zwinięte wzdłuż nerwu i lekko skręcone. Warunki panujące na wysoko położonych plantacjach powodują, że herbaty powstające na takich uprawach cechują się innym smakiem niż te, które powstają na terenach położonych w obszarach nizinnych.
Zaparzona herbata ma przyjemną złotawą barwę z żółtym odcieniem. Napar charakteryzuje się przyjemnym smakiem umami, w którym wyczuwalne są posmaki owoców: passiflory oraz nektarynek. Dla rozwinięcia pełni efektów smakowych susz powinniśmy zalewać wodą o temperaturze około 75 stopni Celsjusza. Po upływie czasu parzenia, w przypadku tej zielonej herbaty są to 2 minuty, należy wyjąć listki herbaty z naparu.
Produkt ten jest na tyle interesujący, że może stanowić wspaniały podarunek dla osób będących herbacianymi smakoszami.