Yerba Mate Fede Rico Organic 100g

Yerba Mate Fede Rico Organic powstała na uprawach certyfikowanych pod kątem ich ekologicznego prowadzenia. Producent (firma Rio Itambey S. A.) otrzymał na ten produkt zaświadczenia potwierdzające ich organiczne pochodzenie od 3 organizacji: Agrobiotest, Oko-Garantie BCS oraz USDA Organic. Proces produkcji tej yerba mate jest ściśle nadzorowany pod tym kątem i co pewien czas poddawany skrupulatnym kontrolom. Uzyskane certyfikaty gwarantują, że Fede Rico powstała tylko z tych ostrokrzewów, które uprawiano w warunkach ekologicznych, czyli bez zbędnego stosowania chemicznych środków ochrony i sztucznych nawozów. Jest to więc produkt adresowany głównie do klientów dbających o naturalne pochodzenie żywności i jej bardzo wysoką jakość.

Ta marka yerba mate ma tradycyjny skład, czyli zawiera pocięte listki ostrokrzewu, kawałki młodych gałązek i ogonków listkowych oraz cześć pylistą, czyli silnie rozdrobnione fragmenty roślin. Napar posiada wyraźnie gorzki smak, ale nie przytłaczający degustatora. Jest to produkt powodujący mocne pobudzenie (duży przypływ siły i energii do zmierzania się z codziennymi troskami). Napar jest źródłem witaminy C, tiaminy (witamina B 1) oraz pirydoksyny (witamina B 6), a z soli mineralnych między innymi żelaza, potasu, magnezu, wapnia, sodu i fosforu. Substancje te są łatwo przyswajalne dla naszego organizmu i powoli wypłukują się z suszu yerba mate do naparu, stąd warto kilkukrotnie zalewać jedną naważkę suszu. Temperatura wody do zaparzania tej yerba mate powinna oscylować między 70 a 80 stopni Celsjusza.