Yerba Mate Barao

( ilość produktów: 2 )

Yerba Mate Barao de Cotegipe jest marką produktów wytwarzanych w Brazylii w mieście o tej samej nazwie. Plantacja ta położona jest w południowym stanie brazylijskim – Rio Grande do Sul, ojczyźnie brazylijskich upraw ostrokrzewu paragwajskiego. Czynnikiem sprzyjającym uprawie yerba mate w tamtych okolicach jest przede wszystkim klimat. W sąsiedztwie tego brazylijskiego zagłębia mate są rejony upraw w Argentynie i Paragwaju.
Yerba Mate Barao to przede wszystkim tzw. chimarrao, czyli bardzo drobno zmielona yerba mate (zmielony susz ma konsystencję mąki) z domieszką dość grubych kawałków patyczków. Proporcje to zwykle okoóło 70 do 80% liści i 20 – 30% gałązek.
Marka Barao de Cotegipe ma już ponad 70 lat. Tak wiele doświadczeń skutkuje produkcją wysokiej jakości "herbatek" w kilku odmianach, skierowanych dla różnych grup odbiorców. Innowacyjnością na rynku brazylijskim było rozpoczęcie w wytwórni Barao de Cotegipe pakowanie próżniowe. Firma ta ciągle inwestuje w ulepszanie linni technologicznych i rozwój infrastruktury oraz kontrolę jakości.
Decydując się na zakup yerba mate Barao należy pamiętać, że po zaparzeniu suszu otrzymujemy bardzo gęsty napar, który wygodnie przefiltrują tylko bombille o szerokich sitkach z wieloma dziurkami.

    Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
    Zamknij
    pixel